Persianas bajas, empleos en riesgo y un sindicalismo que no encuentra respuestas

El cierre de unos 40 comercios gastronómicos y hoteleros en apenas 60 días encendió una fuerte señal de alarma en Mar del Plata. La crisis económica y la caída del consumo explican parte del fenómeno, pero también aparecen nuevos hábitos que transforman la actividad. En ese escenario, los gremios enfrentan el desafío de aggiornarse a las dinámicas actuales y dejar las conductas del S. XX.