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Viernes, 29 marzo 2024
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20 de julio de 2021

La hamburguesa que vale miles de dólares

Se vende en Países Bajos y será reconocida como la más cara del mundo. Se pide como “The Golden boy”.

La hamburguesa que vale miles de dólares - La Tecla Mar del Plata

Existe una hamburguesa tan irresistible como difícil de pagar, la llamada “The Golden Boy” cuesta cerca de 6 mil dólares y es elaborada por el holandés Robbert Jan de Veen de De Daltons. El plato viene con papas fritas, la carne es wagyu japonesa, cangrejo real de Alaska, caviar de beluga y trufa blanca.


El pan, a la altura de esta gastronomía excéntrica, está infusionado con champagne Don Perignon. Sin embargo, detrás de esta comida lujosa hay una motivación benéfica, ya que los ingresos por ese pedido especial se donan a organizaciones de ayuda comunitaria. La hamburguesa “The Golden Boy” pronto será ratificada como la más cara del mundo.


Aunque se trata de una exquisitez que llevó nueve horas de preparación, es única y fue comprada por Robert Wilemse, presidente de la Asociación Real Holandesa de Alimentos y Bebidas. 

Forbes compartió los ingredientes con los que se realizó el manjar:

Pan infusionado con champagne Dom Perignon
Mayonesa ahumada de huevo de pato
Trufa blanca
Tomate tigre en escabeche en té matcha japonés
Pepino en escabeche en té matcha japonés
Hamburguesa Wagyu A5
El mejor queso cheddar
Salsa BBQ de café Kopi Luwak y un dash de Macallan
Jamón de añada 100% Ibérico Joselito Bellota
Aro de cebolla rebozado en Dom Perignon
Cangrejo real cocinado en Puligny Monrachet
Caviar beluga
Infusionado con humo de whisky Macallan
 

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