Los alimentos aumentaron un 10,8% en marzo

La Canasta Básica de Alimentos (CBA) creció un 10,8% en marzo, según el último relevamiento de Isepci (Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana).

El relevamiento mensual del Índice Barrial de Precios (IBP) que realiza la organización en Mar del Plata y Batán en comercios de cercanía arrojó que la Canasta Básica de Alimentos (CBA) para una familia tipo trepó a los $73.892 en el último mes. 

En la comparación interanual, la escalada de precios asciende al 106,2%: en marzo de 2022 se necesitaban $35.841 para cubrir la CBA. Mientras que, en el acumulado enero-marzo de 2023 la suba acumulada es del 30%.

Los rubros de carnicería y verdulería fueron los que más crecieron, con una suba intermensual de 13,8%; mientras que el rubro de almacén sufrió un aumento mensual del 7,4%.

En carnicería, sobresalen las subas en la carnaza (40%), la paleta (23%), el asado y el pollo que subieron alrededor (10%). Del rubro almacén los productos que más aumentaron fueron la mayonesa (30%), el queso cuartirolo (20%), el azúcar (16%), el pan (13%) y la polenta (12%). Y, en verdulería, subieron fuertemente la mandarina (75%), la lechuga (51%), la naranja (33%) y los huevos siguen su escalada (29%).